giovedì 5 novembre 2015

FOGLIE TV - Giornata dimostrativa di raccolta in continuo delle olive



La Giornata giunta alla X edizione, è stata organizzata in collaborazione con lo Studio Tecnico Finagri di Bisceglie e il rivenditore di macchine agricole Cordini di Corato illustrando le attività di sperimentazione condotte sulla olivicoltura superintensiva dai ricercatori del DiSAAT dell’Università di Bari. Questo innovativo sistema colturale, che ormai affianca l’olivicoltura tradizionale ed intensiva in tutta Italia, consente un drastico abbattimento del fabbisogno della sempre più rara e costosa manodopera e, quindi, di ridurre notevolmente i costi di produzione dell’olio extravergine di oliva.
Nel corso della giornata noi di Foglie Tv abbiamo documentato portamento, vigoria, produttività e risposta alla raccolta meccanica in continuo di olivi di dieci anni di età appartenenti a ben 12 differenti cultivar italiane: Coratina, Leccino, Frantoio, Cima di Bitonto, Carolea, Maurino, Nociara, Peranzana, Fs-17, I/77, Don Carlo e Urano, a confronto con quelle di riferimento estere: Arbequina, Arbosana e Koroneiki. L’oliveto sperimentale è stato realizzato nel 2006 con sesto di impianto di 4,0 m x 1,5 m (1.667 alberi per ettaro) ed è entrato in produzione nel 2008, al terzo anno dalla messa a dimora; la raccolta 2015 è l’ottava consecutiva.  La raccoglitrice-scavallatrice è una Gregoire modello G167.

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