venerdì 14 settembre 2018

FOGLIE TV - Alla scoperta dell’uva pugliese che verrà, presentazione Acc...


L’uva è uno dei prodotti di punta dell’agricoltura pugliese
e, oggi, grazie a una stretta collaborazione tra pubblico e privato, sarà sempre
più competitivo e appetibile per i mercati internazionali. E’ questo
l’obiettivo dell’accordo, presentato, in occasione dell’82esima Fiera del
Levante nel Padiglione 18 ‘Puglia, dove l’agricoltura è bellezza’, tra il
Consorzio di produttori ‘Nuove Varietà di Uva da Tavola’ (Nu.Va.U.T.) e il
CREA, il più importante ente di ricerca agroalimentare.
Nu.Va.U.T.è il primo consorzio italiano di aziende (ad oggi
24) che investe nella ricerca pubblica e in particolare nel settore dell’uva da
tavola. Il CREA ha puntato sulla studio di nuove uve con e senza semi,
raggiungendo risultati che hanno attirato l’attenzione di operatori della
produzione e della commercializzazione pugliesi e italiani, i quali per
sostenere tale studi, si sono consorziati. Sono state messe a punto oggi le
prime 12 nuove varietà testate nelle diverse aziende di produzione per poter
meglio studiare le tecniche di produzione, il tutto con la collaborazione
tecnica dei ricercatori del CREA e agronomi delle aziende Nu.Va.U.T.


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