Gli Stati membri dovranno notificare all'Ue informazioni
sulle transazioni intermedie tra agricoltori e consumatori, quelle cioè
relative alla trasformazione alimentare e vendita al dettaglio. E' la proposta
della Commissione europea, che oggi ha aperto una consultazione pubblica che
durerà fino al 19 giugno per aprire "la 'scatola nera' della filiera
agroalimentare". Così in una nota l'Esecutivo Ue definisce la mancanza di
informazioni sull'andamento del mercato da parte delle aziende di
trasformazione e dei rivenditori, che va a tutto svantaggio degli agricoltori.
Le misure proposte interessano i settori delle carni, delle
uova, lattiero-caseario, degli ortofrutticoli, dei seminativi, dello zucchero e
dell'olio di oliva. I dati comunicati dai paesi membri alla Commissione
integreranno gli osservatori dei mercati agricoli Ue, che già oggi forniscono
informazioni gratuite e pubbliche su prezzi, produzione, margini e scambi
commerciali dei principali prodotti agricoli.
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