Fruit&Veg System, l’innovativo evento B2B organizzato da
Veronafiere in collaborazione con Agrifood Consulting in programma dal 4 al 6
maggio 2016, ospita un workshop dedicato al confezionamento dal titolo “Il
Packaging che fa sistema, la competitività comincia dall’innovazione” che si
terrà il 6 maggio.
Il workshop, realizzato in mediapartnerhip con Fresh Point
Magazine, rappresenta un momento di confronto tra i principali player del
settore del packaging ortofrutticolo ed ha l’obiettivo di individuare il nuovo
ruolo che l’imballaggio assume nel mercato globale e nell’ambito delle nuove
strategie di marketing ortofrutticolo orientate all’internazionalizzazione di
brand, aziende e territori.
“C’è un packaging per ogni mercato” oppure “Ditelo con il
packaging” sono due traslazioni di vecchi detti popolari che ben aiutano a
comprendere il ruolo del confezionamento all’interno della filiera e che
rappresentano una sorta di fil-rouge tra i quattro interventi in programma.
Oggi il packaging non serve più solo a contenere prodotto ma
a creare degli ambienti altamente tecnologici in grado di prolungarne la shelf
life e di comunicare con il consumatore raccontando, ad esempio, l’origine e le
specificità del prodotto contenuto.
Il packaging è un anello fondamentale della catena di
fornitura e l’innovazione rappresenta un elemento chiave per poter ridisegnare
le mappe della competitività globale del made in Italy e per creare valore
aggiunto a tutti i livelli della filiera ortofrutticola.
Il programma degli interventi:
- La
distribuzione nazionale e il ruolo dell’imballo secondario;
- Un packaging
per ogni mercato;
- Packaging
come identità e origine;
- Packaging e
innovazione di settore.
Durante l’incontro saranno prese in rassegna alcune delle
più significative case history del settore.
A moderare il workshop, sarà Duccio Caccioni, esperto di
marketing Ortofrutta e Food nonché responsabile marketing del Caab, il centro
Agroalimentare di Bologna.
Attraverso il programma di convegni che, oltre a quello sul
packaging, propone temi di grande attualità ed interesse, come, per citarne
alcuni, il Logistic Day, il
bilaterale Italia-Russia, la presentazione dell’8° Simposio dell’Uva da Tavola,
Fruit&Veg System intende offrire alle aziende del settore ortofrutticolo
strumenti concreti per il rilancio di tutto il comparto, proponendosi non solo
come evento innovativo B2B ma – anche e soprattutto - come punto di riferimento
sostanziale nello sviluppo dei mercati internazionali per le eccellenze made in
Italy.
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