“La coltivazione della canapa, in virtù dei suoi variegati
utilizzi, quale opportunità di differenziazione produttiva e occasione di
sviluppo economico per il territorio”: da questo proposito nasce il workshop in
programma il prossimo 5 dicembre intitolato per l’appunto “Canapa prodotto
agricolo per molteplici utilizzi e da reddito”. L’evento avrà luogo presso la
sala del Museo Diocesano, Largo San Donato 15, Bisceglie (BT), e rientra nel
più ampio progetto “Canapa: una coltura da riscoprire”, proposto dalla società
cooperativa Agromnia e approvato ai sensi del PSR PUGLIA 2014/2020 misura 1.2.
Tale progetto mira a sostenere iniziative di informazione (convegni, workshop
tematici, conferenze), finalizzate alla divulgazione delle innovazioni nel
settore agricolo e indirizzate a target specifici: imprenditori agricoli,
titolari di imprese forestali, gestori del territorio e detentori di aree
forestali, giovani imprenditori agricoli.
«Promuovere il trasferimento di conoscenze e l'innovazione
nel settore agricolo e forestale e nelle zone rurali significa anche fornire un
concreto supporto alla crescita economia, allo sviluppo di adeguate capacità
imprenditoriali e al rafforzamento dei legami tra settori produttivi e ricerca,
con conseguente accrescimento della propensione all'innovazione da parte del
tessuto imprenditoriale locale», sostiene il dott. Mauro Guglielmi, Agronomo di
Agromnia, società da anni impegnata in progetti formativi sui temi agricoltura,
ambiente e territorio. «Il ruolo del Piano di Sviluppo Rurale – ha proseguito
Guglielmi – per mezzo del quale vengono finanziate queste iniziative di
formazione è essenziale per il progresso dell’imprenditoria agricola locale».
Il workshop sarà un’occasione fondamentale di studio e di
confronto sulle più recenti innovazioni che interessano la coltivazione della
canapa e sulle molteplici destinazioni d’uso dei prodotti che ne derivano,
cercando di rispondere alle istanze di un pubblico che, oggi più che mai,
avverte il bisogno di conoscere e di essere aggiornato. Questo possibilità di
aggiornamento e qualificazione professionale riguarderà in modo specifico
imprenditori e addetti delle imprese, cercando di favorire l'inserimento nel
settore agricolo di giovani motivati e dinamici dotati di competenze tecniche
ed imprenditoriali adeguate, in grado di cogliere le opportunità di mercato e
promuovere le soluzioni progettuali innovative, anche attraverso l'attivazione
di azioni formative e di consulenza. I workshop, a tale scopo, rappresentano
modalità interattive innovative per acquisire nuove conoscenze. I produttori
primari avranno l’opportunità di migliorare la propria competitività
integrandosi meglio nella filiera agroalimentare attraverso i regimi di
qualità: ciò costituirà un valore aggiunto per il marchio e ancor prima per il
prodotto agricolo, fornendo un’ulteriore spinta nel mercato locale, nelle
filiere corte, le associazioni e organizzazioni di produttori e le
organizzazioni interprofessionali. Si parlerà di come rendere più efficiente
l'uso dell'acqua in agricoltura e favorire il risparmio idrico, attraverso la
diffusione di criteri per una corretta progettazione e gestione degli impianti
di irrigazione e il razionale dimensionamento degli interventi irrigui in
relazione alle esigenze idriche delle colture.
L’evento vedrà come relatori i maggiori esperti a livello
nazionale delle tecniche di coltivazione e di utilizzo della canapa: il prof.
Salvatore Faugno dell’Università degli Studi “Federico II” di Napoli ed il
prof. Angelo Frascarelli dell’Università degli Studi di Perugia. Interverranno,
inoltre, l’architetto Pantaleo Pedone, che esporrà l’uso della canapa
nell’edilizia, e i dottori Marco Boschetti e Giuseppe D’Ambrosio, che illustreranno le esperienze vissute rispettivamente
dal Consorzio Agrituristico Mantovano e dalla cooperativa “Canapa Campana”,
fornendo dunque testimonianza diretta del proprio lavoro su questa coltura.
L’incontro sarà moderato dalla dott.ssa Lucia De Mari,
giornalista de “La Gazzetta del Mezzogiorno”.
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