FINALITÀ DEL CORSO
Obiettivo principale del Corso è quello di formare Tecnici
Superiori in possesso di conoscenze e competenze professionali per fornire
servizi completi di assistenza tecnica agronomica, gestionale e commerciale
alle aziende di produzione e trasformazione biologiche e biodinamiche. In
particolare il tecnico sarà in grado non solo di verificare ma anche di
garantire la conformità del processo produttivo delle imprese biologiche e
biodinamiche agli obiettivi ambientali, sociali ed economici dell’agricoltura
biologica e biodinamica.
Inoltre, il Tecnico Superiore sarà in grado di gestire e/o
condurre in autonomia un’azienda agricola o di trasformazione biologica
conformemente ai Reg. Ce 834/07 e 889/08 e alla normativa nazionale e regionale
in materia oltre che ai più importanti protocolli volontari richiesti
dall’agricoltura biodinamica e dai mercati nazionali ed esteri in materia di
agricoltura biologica. A tal fine sarà fornita l'opportunità di acquisire tutte
le necessarie abilitazioni regolamentate (sicurezza sul lavoro, autorizzazione
all'impiego di fitofarmaci, primo soccorso, ecc.) richieste per la conduzione
di aziende agricole e di trasformazione sia proprie che condotte da terzi.
SBOCCHI OCCUPAZIONALI
Il Tecnico Superiore in Agricoltura Biologica potrà svolgere la
propria professione in qualità di dipendente e/o consulente per aziende
agroalimentari biologiche e/o per strutture di assistenza tecnica specializzata
e/o Enti di Certificazione.
Inoltre, potrà svolgere l'attività di IAP (Imprenditori agricoli
a titolo principale) in Agricoltura Biologica.
Se in possesso dei titoli abilitanti, come previsto dal D.Lgs.
220/1995, potrà svolgere attività ispettiva ai sensi del Reg. CE 834/07, con la
qualifica di Ispettore del Biologico.
SEDE
Il Corso è previsto che si attivi a Locorotondo o a Ostuni sulla
base della preferenza espressa dagli ammessi alla selezione.
Lo stage sarà svolto presso Aziende/Enti soci, aziende a queste
associate o presso altre realtà leader nell’ambito dell’agricoltura biologica.
Le aziende Partner del Progetto Formativo che saranno coinvolte
per l’attività di stage nonché alcune, per esercitazioni sono:
·
BIOLITALIA, Bari;
·
BIOS srl, Marostica (VI)
·
CASA DEGLI UCCELLINI, Martina Franca (TA);
·
CDP, Altamura (BA);
·
CiBi, Bari;
·
COOP. NUOVI SENTIERI, Bari;
·
COOP.SOC. IN PUGLIA?, Conversano (BA);
·
CONSORZIO PUGLIA NATURA, Bari;
·
F.LLI RUGGIERO AZIENDA AGRICOLA, Bari;
·
FATTORIE DI VAIRA, Petacciato (CB);
·
FOOD SERVICE, Altamura (BA);
·
MASSERIA DEI MONELLI, Conversano (BA);
·
MASSERIA RUOTOLO, Conversano (BA);
·
OLIVETI D'ITALIA, Andria;
·
OP ABA MEDITERRANEA, Ginosa (TA);
·
OP JONICA BIO SCARL ,
Ginosa (TA);
·
ORMABIO, Castellana Grotte (BA);
·
RETE UTILE BUONO E BIO, Bari;
·
SIDEL, Bologna;
·
TENUTA CARELLI Az. Agr. Perrone Marilù, Conversano (BA);
·
TERRE D'ALTAMURA, Altamura (BA);
·
TRE PINI AZ AGRICOLA PERTA GIOVANNA, Cassano Murge (BA);
DURATA E STRUTTURA DEL
PERCORSO
Il Corso ITS ha la
durata di 4 semestri, per un totale di n. 2000 ore, di cui n. 1200 dedicate a
lezioni d’aula di tipo laboratoriale, esercitazioni di laboratorio e/o in
contesti lavorativi, visite didattiche, project work e n. 800 ad attività di
stage.
Il percorso formativo è
articolato in Unità Formative relative alle Aree delle Competenze di Base,
Trasversali e Tecnico Professionali.
Le lezioni si
articoleranno prevalentemente in 5 ore giornaliere antimeridiane, dal lunedì al
venerdì, e comunque, sulla base delle esigenze didattico/organizzative. In caso
di esercitazioni e/o visite didattiche l’impegno giornaliero potrà raggiungere
anche le 8 ore.
Prevista la
personalizzazione del profilo per studenti lavoratori
Almeno il 50% del monte
ore del Corso sarà affidato ad esperti del mondo del lavoro e delle professioni
con esperienza specifica almeno quinquennale.
Prevista la possibilità
di svolgere lo stage presso Aziende/Enti fuori regione o all’estero con Borse
di Mobilità Erasmus+ o Fondi PON
DESTINATARI E REQUISITI
DI AMMISSIONE
Il corso è rivolto a max 30 soggetti, cittadini di uno degli
Stati dell’Unione Europea, in possesso di un diploma di istruzione secondaria
superiore.
Al termine del corso ITS, sono previste n. 3 Premi di studio che
saranno assegnati agli studenti più meritevoli.
Pena l’esclusione, la domanda di iscrizione debitamente
sottoscritta e corredata dei documenti di cui sopra, dovrà pervenire entro e
non oltre le ore 18:00 del 12 ottobre 2016.
Scarica il bando di Selezione allievi dal sito web:
www.itsagroalimentarepuglia.it
Nessun commento:
Posta un commento