In occasione dell'inizio della campagna vendemmiale, è stato
pubblicato sul sito del Ministero delle politiche agricole alimentari,
forestali e del turismo un vademecum con i principali adempimenti a carico
delle imprese vitivinicole, le norme di riferimento e le disposizioni
applicative.
L'Ispettorato centrale repressione frodi (ICQRF) da
settimane ha intensificato i controlli nel settore per contrastare eventuali
comportamenti non regolamentari nella raccolta e movimentazione delle uve,
nelle operazioni di trasformazione e nella circolazione dei prodotti e dei
sottoprodotti vitivinicoli ottenuti. Disposte anche verifiche sui prodotti in
ingresso ai porti e sulla produzione dei mosti concentrati e dei mosti
concentrati rettificati.
"Il rafforzamento delle azioni messe in campo
dall'Icqrf - afferma il Ministro Gian Marco Centinaio - dimostra che abbiamo i
mezzi e le professionalità necessarie a difendere l'eccellenza dei nostri
prodotti e il lavoro onesto degli operatori del settore. Questo significa
qualità ma soprattutto sicurezza anche per i consumatori."
È infine possibile per gli operatori utilizzare il documento
per la movimentazione dei prodotti vitivinicoli MVV in formato elettronico,
considerato che l'Italia è l'unica nell'UE ad aver reso operativo il registro
telematico del vino.
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