
"E' interessante osservare come si sviluppi la
commercializzazione. Dal Sudafrica arrivano partite di qualità inferiore. La
fornitura dall'India comincia ad aumentare con volumi maggiori rispetto
all'anno scorso e anche le prime uve cilene sono in viaggio".
"Non si può parlare di prezzi fissi per le uve
sudafricane - ha dichiarato l'importatore. Le Thompson sono offerte a 8 euro,
ma raggiungono anche i 13 a seconda della qualità. Nel frattempo in Sudafrica
si è conclusa la stagione delle uve senza semi, ma quella delle uve rosse
Crimson ha davanti ancora qualche settimana".
Rijnhout non è felice del crescente numero di varietà
inviate. "In passato le uve rosse passavano dalla Flame alla Crimson.
Oggigiorno ne vengono offerte sei cultivar. Per un buyer di un supermercato è
già una sfida riuscirle a distinguere, figuriamoci per il consumatore. Se a
disposizione ci sono troppe varietà di uve, secondo me il mercato diventa più
difficile".
Per maggiori informazioni:
Tratto da FreshPlaza
Conrad Rijnhout
Verdi Import
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