Le proprietà antiossidanti della melagrana sono più che
note, ma un ultimo studio ha dimostrato
che bere succo di melagrano dopo lo sport aiuta efficacemente il livello di
recupero muscolare post allenamento.
Il frutto infatti è capace, secondo la ricerca, di ridurre
lo stress ossidativo che causa danni muscolari oltre che acuto dolore e
migliora il tempo di recupero dopo l’allenamento.
“Lo studio ha scientificamente dimostrato l’effetto
protettivo che il succo di melograno, grazie alla ricchezza di polifenoli, è in
grado di svolgere sul livello di perossidazione lipidica indotta da esercizi di
sollevamento pesi” ha commentato Achraf Ammar, ricercatore in biochimica
nutrizionale e medicina sportiva.
A cura di Francesca Cipparrone
Fonte: Meteoweb
Nessun commento:
Posta un commento