venerdì 28 febbraio 2014

FOGLIE TV - Giornata dimostrativa di potatura meccanica dell'olivo



Presso il Centro Didattico-Sperimentale «Martucci»  si è tenuta la Terza Giornata dimostrativa di potatura meccanica e meccanizzata dell'olivo con pretrattamento e raccolta delle biomasse. Particolarmente apprezzate le nuove tecnologie di macchine potatrici Jumar che consentono innovazione e risparmio.

giovedì 27 febbraio 2014

FOGLIE TV - CiboAcculturarsi e....Musica!



Consueto appuntamento al Caffè Vergnano di Bari con  il ciclo di incontri "CiboAcculturarsi" , questa volta dedicato al rapporto tra cibo e musica. Nel corso della serata spazio anche alla collana di libri omonima  con la presentazione del testo dedicato al fico curato dal prof. Pasquale Montemurro, ideatore del format,  con la collaborazione della dott.ssa Laura Dell'Erba e del Prof Giuseppe Ferrara.

martedì 25 febbraio 2014

FOGLIE TV - SPECIALE BIT 2014 - Il Gal Terre di Murgia presenta ITINERAM...



Da "Federicus", la rievocazione storica medievale che apre il calendario del 20 week-end di ITINERAMURGIA "Spring-Summer 2014" alla "Notte dei Claustri, ecco il prodotto turistico del GAL Terre di Murgia.

lunedì 24 febbraio 2014

FOGLE TV - SPECIALE BIT 2014 - Il Gal "Ponte Lama" alla BIT, turismo rur...



Il Gruppo di Azione Locale di Bisceglie e Trani partecipa alla vetrina milanese del turismo internazionale presentando quattro itinerari enogastronomici che promuovono alcune eccellenze del territorio: Ciliegia, Moscato, Olio e Uva.
I weekend proposti, infatti, mettono al centro il prodotto tipico e si arricchiscono con passeggiate in campagna, partecipazione alle raccolte, visite ad aziende agricole e ai frantoi, ma anche visite al centro storico, ai musei e ai monumenti più caratteristici delle due città costiere favorendo la  destagionalizzazione del turismo.
Tali percorsi sono stati strutturati per rispondere alle nuove esigenze della nuova domanda turistica: più rurale, di scoperta e di gusto.

FOGLIE TV - SPECIALE BIT 2014 - Conferenza stampa #weareinpuglia



Il 14 Febbraio a Milano durante la Borsa Internazionale del turismo si è tenuta la conferenza stampa di #WEAREINPUGLIA campagna di comunicazione e delle strategie di promozione 2014 della Regione Puglia.
La Puglia si è presentata alla BIT quest'anno con alcuni successi consolidati sui mercati esteri e un forte impegno nella promozione internazionale del brand Puglia, attraverso un folto programma di iniziative, di cui molte in co-marketing con importanti brand internazionali.
La Puglia è presente in questo momento nell'immaginario internazionale come un luogo davvero speciale per l'autenticità delle sue tradizioni e insieme per la sua modernità, una terra stretta tra mare e collina, che affonda la sua storia e progetta il suo futuro nella luce del Mar Mediterraneo, una terra dove il viaggiatore si immerge in una successione di esperienze che non ha eguale: un mare incantevole, i riti e le devozioni popolari nelle cattedrali romaniche e nelle chiese barocche, i castelli, i borghi medievali, le grotte, i trulli, l'archeologia e poi le masserie storiche ed una enogastronomia che cattura lo spirito oltre che il palato, e tanta calda ospitalità.

venerdì 21 febbraio 2014

FOGLIE TV - SPECIALE BIT 2014 - Puglia Taste&Bike: itinerari del gusto i...



Viaggiare con lentezza, e in bicicletta, alla scoperta della cultura tradizionale pugliese, dei sapori delle pietanze preparate con prodotti tipici e stagionali, dei "tratturi", le strade della transumanza e rurali che costellano le campagne pugliesi. Si propone questo "Puglia Taste & Bike", il nuovo progetto della Regione (presentato ufficialmente il 14 febbraio alla Bit di Milano) che "promuove la riscoperta delle nostre produzioni tipiche e, insieme, invita i turisti al cosiddetto 'slow travel'", come spiega l'assessore regionale alle Risorse agricole Fabrizio Nardoni. 
"Puglia Taste & Bike" si va a sommare ad una lunga serie di iniziative promosse dallo stesso assessorato all'agricoltura sempre in sinergia con l'assessorato al Turismo e Pugliapromozione, nel segno della promozione del territorio attraverso la valorizzazione dei prodotti della terra e delle esperienze di viaggio possibili.

FOGLIE TV - SPECIALE BIT 2014 - Il "Mercatino del Gusto" tra passato e f...



In occasione della Bit, la Fiera internazionale del turismo, si è tenuto l'incontro "L'esperienza del Mercatino del gusto tra passato e futuro. Comunicare, promuovere, narrare il territorio". 
Durante l'incontro hanno presentato la quindicesima edizione della manifestazione che si terrà a Maglie da venerdì 1 a martedì 5 agosto 2014.
Il Mercatino del Gusto rappresenta un osservatorio sulla cultura enogastronomica pugliese: in questi anni la manifestazione è stata testimone della crescita e dello sviluppo del settore, convogliando nella sua programmazione l'eccellenza delle produzioni regionali, le nuove tendenze e le realtà emergenti. 
Il pubblico, curioso e attento, ha l'opportunità di scoprire i prodotti della tradizione alimentare salentina e regionale, incontrando e parlando direttamente con casari, pastai, vignaioli, birrai e frantoiani. 
Il mondo del turismo enogastronomico è continuamente alla ribalta, eppure, mai come in questo momento è necessario ritrovare un filo conduttore che permetta di leggere con precisione la realtà dello scenario socio-economico contemporaneo, per progettare positivamente  il futuro.

giovedì 20 febbraio 2014

FOGLIE TV - I percorsi turistici del Gal dei Trulli e di Barsento



l Gal dei Trulli e di Barsento (che ricordiamo comprende i comuni di Gioia del Colle, Noci, Putignano, Castellana Grotte, Turi e Sammichele) dando attuazione alla misura 313 che prevede l'incentivazione di attività turistiche sul territorio di competenza ha organizzato presso il chiostro comunale di Gioia del Colle l'incontro di presentazione degli itinerari naturalistici ed enogastronomici fruibili in bicicletta e a piedi. Il presidente ed il project manager di Clementi editore, referenti dell'azienda a cui è stato affidato il lavoro di analisi e di tracciatura dei percorsi, hanno illustrato il progetto.

FOGLIE TV - Fruit Logistica, a Berlino l'evento: "Puglia, la regione del...



Le aziende pugliesi, coordinate dall'APEO (Associazione Produttori Esportatori Ortofrutticoli), sono state presenti nello stand collettivo della Regione Puglia e dell'UnionCamere Puglia.
Momento molto importante dell'evento fieristico è stato il Workshop "Puglia-La regione della frutta e della verdura", che si è svolto giovedì 6 febbraio.
Al centro dell'attenzione di quest'evento informativo organizzato dalla Regione Puglia e UnionCamere Puglia, in collaborazione con il Console onorario di Germania in Puglia, Dott.ssa Caterina Calia, dott. Giacomo Suglia del Consorzio APEO, ci sono stati gli eccellenti prodotti di Alta Qualità Puglia che sono stati presentati ad un pubblico qualificato di esperti e operatori commerciali tedeschi e internazionali, interessati ad avviare e consolidare rapporti commerciali con le aziende pugliesi.

mercoledì 19 febbraio 2014

FOGLIE TV - Fruit Logistica, XVI Premio "Grappolo d'Argento - Città di R...



Si è svolto anche quest'anno a Berlino, nell'ambito della Fiera internazionale Fruit Logistica, la più importante vetrina al mondo dedicata all'ortofrutta, la cerimonia di consegna del Premio Internazionale "Grappolo d'Argento - Città di Rutigliano", l'annuale riconoscimento istituito dal Comune di Rutigliano (provincia di Bari), giunto alla 16ma edizione, destinato a chi si distingue nella valorizzazione dell'uva da tavola prodotta nel sud-est barese. Nel corso della giornata il Gal Sud -Est Barese ha presentato anche il progetto "Local Agri Code" un mezzo semplice e veloce per conoscere i prodotti e il loro territorio d'origine attraverso la tecnologia dei QR Code.

FOGLIE TV - Fruit Logistica: la Puglia alla fiera mondiale dell'ortofrutta



Dal 5 al 7 febbraio l'edizione 2014 di Fruit Logistica, la più importante fiera del commercio internazionale di prodotti ortofrutticoli che si tiene a Berlino, ha visto protagonista la Puglia. Un evento eccezionale che per tre giorni ha coinvolto espositori provenienti da tutto il mondo. Folta la rappresentanza italiana e la Puglia, anche quest'anno, si è confermata tra i protagonisti più attivi. 21 gli espositori provenienti da tutte le sei province che, aggregati nello stand collettivo della Regione Puglia e dell'UnionCamere Puglia, hanno presentato i propri prodotti (uva da tavola, agrumi, meloni e ciliegie, oltre che ortaggi tipici come: pomodori, cavoli, cipolle, carote e patate, spezie fresche e secche) fregiandosi del marchio "Prodotti di Puglia", lanciato nel 2012 dalla Regione Puglia per coniugare tradizione e innovazione, con una forte attenzione alla salvaguardia dell'ambiente e alla sana alimentazione, mediante la valorizzazione della tradizionale dieta mediterranea, che trova proprio in Puglia i suoi principali prodotti, dall'olio extravergine d'oliva alla frutta e verdura.

martedì 18 febbraio 2014

FOGLIE TV - Percorsi sostenibili per i produttori di grano



In occasione del lancio del nuovo fungicida Zantara, Bayer CropScience ha organizzato un incontro con i produttori di grano presso il centro Formedil di Foggia: al centro del dibattito i nuovi percorsi sostenibili e redditivi per il settore anche in considerazione della Politica agricola comune 2014 - 2020.

lunedì 17 febbraio 2014

Il biologico non si ferma più: ancora in crescita consumi interni ed esportazioni

Anche nell’ultimo anno il biologico conferma il buon momento di mercato . Secondo una ricerca elaborata da Aiab (Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica) sulla base di indagini Firab (Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica) e su rilevazioni Ismea Gfk-Eurisko, in Italia, nel primo semestre 2013, nonostante il calo del 3,7% dei consumi alimentari convenzionali, si e' registrato un incremento dell'8,8 % dei consumi di biologico. Alla buona performance sul mercato interno si affiancano, inoltre, i numeri in crescita relativi all'export degli operatori nazionali, con un fatturato oltre frontiera che si assesta, secondo gli ultimi dati, sopra il miliardo di euro.
L'Italia, infatti, si conferma il primo Paese europeo per esportazione di prodotti biologici nonche' grande protagonista sulla scena europea e mondiale: poco meno di 50 mila operatori impegnati nella produzione, su 1,2 milioni di ettari di terreno, muovono un giro d'affari di oltre 3 miliardi di euro. Per quello che riguarda la domanda dall'estero l'Italia e', infatti, da diversi anni ai primi posti della graduatoria europea per le aree coltivate a bio, in particolare per la coltivazione di ortaggi, cereali, agrumi, uva e olive. Il principale acquirente europeo di prodotti italiani e' la Germania che importa da noi soprattutto ortofrutta, sia fresca che trasformata (primeggiano le conserve di pomodoro) seguita da vino, olio e altri prodotti dal forte carattere Made in Italy, come la pasta.

Per quello che riguarda invece la domanda interna, il tasso di crescita e' stato piu' elevato negli anni della crisi economica, (+7,8% della media annua) che in quelli precedenti (+3% nel biennio 2008 -2009). Il fatturato dato dalle vendite al dettaglio in negozi specializzati, grande distribuzione, vendite dirette in aziende agricole, gruppi d'acquisto, ristorazione e altri canali di filiera corta e' stimato in circa 2.011 milioni di euro. Degna di nota anche la crescita del consumo di alimenti biologici nelle scuole italiane: i risultati di una recente ricerca Nomisma/Pentapolis confermano, infatti, che le mense 'sostenibili' sono aumentate, in cinque anni, del 50%, con quasi 1,2 milioni di pasti bio consumati annualmente.

La Puglia alla BIT: i risultati frutto di una politica non improvvisata


" Mai come in questo momento sono felice di potermi concentrare di meno sulla politica e di più sulle politiche. Sono venuto volentieri alla Bit per parlare di turismo come di una delle eccellenze, del tentativo di dotare la Puglia di una visione delle proprie particolarità e del proprio futuro". E' l'apertura del presidente Nichi Vendola alla conferenza stampa #WEAREINPUGLIA alla Bit di Le performance della Puglia turistica dal 2005 ad oggi non le avremmo viste se non avessimo avuto una idea di innovazione- secondo Vendola - a cominciare dall'industria e dalla banda larga e super banda larga, per proseguire alla ricerca di investimenti nel nostro territorio, "ma senza mai mettere ai saldi la Puglia, perché difendere la bellezza non significa pregiudicare le attività "Nel mio viaggiare per il mondo mi ha accompagnato nel tempo la frustrazione di uno sguardo interrogativo ogni volta che parlavo di Puglia. Oggi non è più così. Basta vedere la rassegna stampa estera del 2013 per scoprire che tutte le più importanti testate internazionali ormai conoscono la Puglia e la raccontano. La Puglia era bella anche prima. Se oggi esiste nell'immaginario internazionale è grazie ad una politica del turismo che certo non si improvvisa. E che si fa anche con la tutela del territorio. Una sfida che abbiamo già vinto con la scelta per esempio del recupero delle masserie. Abbiamo camminato a lungo sapendo che la promozione turistica è fatta dall'alto, ma anche in orizzontale dal basso, grazie alla consapevolezza di amministratori, sindaci, cittadini, e sempre immaginando un mercato con una molteplicità di target( giovani, pensionati austriaci, Rompere l'isolamento e scoprire il mondo non è una banale operazione commerciale, secondo Vendola, è prima un'operazione culturale e poi commerciale. Non è comunque il momento di vantarsi dei successi, ma di continuare a migliorare e superre le criticità, "in modo che questo risultato positivo non sua il frutto di una stagione felice, ma una calamita stabile che possa attrarre sempre più viaggiatori nella nostra regione ". La Puglia si è presentata alla Borsa Internazionale del Turismo di Milano quest'anno con alcuni successi consolidati sui mercati esteri e un forte impegno nella promozione internazionale del brand Puglia, attraverso un folto programma di iniziative, di cui molte in co-marketing con importanti brand internazionali, ed una strategia sempre più integrata fra btob e btoc.

Pil: l’agricoltura torna al segno più

“Il Pil italiano cresce dello 0,1 per cento congiunturale nell’ultimo trimestre dell’anno e l’agricoltura, insieme all’industria, è il comparto che ha contribuito alla ‘conquista’ di quello che è il primo segno più dal lontano 2011. Il settore primario è riuscito quindi a invertire la tendenza negativa segnata nei due trimestri precedenti, quando soprattutto i danni causati dal maltempo hanno causato una flessione dell’attività nell’ordine del -1,6 per cento”. Lo afferma il presidente della Cia, Confederazione italiana agricoltori, Giuseppe Politi, in merito alle stime preliminari del Prodotto interno lordo diffuse dall’Istat.
“A dispetto dei problemi che continuano a pesare sul settore, dall’andamento climatico sfavorevole agli alti costi di produzione alla burocrazia ‘elefantiaca’, l’agricoltura nel 2013 è comunque riuscita a garantire produttività e lavoro, spesso in controtendenza rispetto all’andamento generale -ricorda Politi-. In una fase di crisi nera per i consumi alimentari (-4 per cento), il settore ha trainato l’export ‘made in Italy’, incrementando le vendite oltre confine di cibo e bevande del 6 per cento circa, per un valore di oltre 34 miliardi di euro a fine anno”. In più “ha aperto nuovi sbocchi d’impresa anche per le categorie più deboli, come i giovani. Delle 11.485 nuove imprese agricole nate nel 2013, infatti, oltre il 17 per cento ha un titolare di età inferiore ai 30 anni”.

“Chiediamo alla politica di investire sull’agricoltura - conclude il presidente della Cia - perché può rappresentare un volano per la ripresa del Paese. Un assunto ancora più vero in vista di Expo 2015, che metterà al centro della scena proprio il cibo, nelle sue accezioni più diverse (sicurezza alimentare, qualità e tradizione agricola, innovazione e biodiversità), diventando un ulteriore fattore di accelerazione economica per l’Italia”.

GAL Terre di Murgia partecipa al Press meeting “Benvenuti in Puglia” a Milano

Si è svolto giovedì 13 febbraio, nella prestigiosa cornice dell’hotel Carlton Baglioni di Milano, il Press meeting “Benvenuti in Puglia”, nel corso del quale le principali proposte turistiche tematiche della Puglia sono state presentate alla stampa nazionale specializzata e alle più autorevoli testate giornalistiche. “Federicus” e “Notte dei Claustri”: questi gli eventi cardine che aprono e chiudono il ricco calendario dell’offerta turistica qualificata dei Territori di Altamura e Santeramo in Colle promossa dal GAL Terre di Murgia, unico GAL pugliese che ha preso parte all’evento.
Il prodotto turistico ITINERAMURGIA “Spring-Summer 2014”, con i suoi 20 week-end consecutivi, da Aprile a Settembre, presentato in anteprima, ha attirato l’attenzione e la curiosità dei giornalisti presenti, con la sua ricca e variegata offerta di “format” ed attività: “Bio-Night Kids”, “Ospiti di…”, masserie didattiche, percorsi enogastronomici, itinerari “ambiente e natura”, senza tralasciare rilevanti eventi quali “Dreaming of horses”, “La Sagra della carne arrosto”, “Festival dei Claustri”, “Design in TOWN”. La serata è stata un’occasione per presentare anche la piattaforma on-line Murgia Pride e il relativo servizio “App”, che saranno fruibili al pubblico a partire da Aprile.

FOGLIE TV - Nuove soluzioni da Gowan Italia per la Difesa della Vite



Si è tenuto presso l'Agriturismo Lama San Giorgio a Rutigliano l'incontro tecnico dal titolo: Nuove soluzioni da Gowan Italia per la Difesa della Vite.
Organizzato in collaborazione con l'Associazione Regionale Pugliese dei Tecnici e Ricercatori in Agricoltura e l'Associazione Arcobaleno.

giovedì 6 febbraio 2014

FOGLIE TV - Pomodoro da industria: problematiche e difesa integrata



Problematiche e difesa integrata del pomodoro da industria: questo il tema dell'incontro organizzato da Syngenta a Foggia presso la Sala Meeting del Formedil. Nutrita la presenza di agricoltori di Capitanata, per un economia da sempre legata, nel bene e nel male, all'oro rosso.

mercoledì 5 febbraio 2014

FOGLIE TV - La Puglia punta sul biologico con il progetto Biologicopuglia



La Puglia punta sul biologico lanciando un progetto che raccoglie l'esperienza degli agricoltori, dei ricercatori e degli esperti agronomi. Finanziato dal Ministero delle Politiche Alimentari e Forestali, questo progetto , denominato Biologicopuglia, vede come soggetto attuatore del Programma di Azione Regionale lo IAMB, l'Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari. Il biologico quindi  come nuovo modello di sviluppo in una regione quale la Puglia che rappresenta un corridoio naturale verso gli altri  paesi, una piattaforma logistica verso i Balcani, il Mediterraneo, l'Oriente ed il nord America. L'obiettivo di questo progetto è quello di costituire un osservatorio regionale sull'Agricoltura Biologica ed informatizzare il sistema. Quest'ultimo passaggio servirà a creare un interfaccia tra il consumatore  e la produzione biologica regionale, uno strumento per fornire con un semplice click le informazioni corrette ed aggiornate su statistiche e punti vendita.

lunedì 3 febbraio 2014

FOGLIE TV - Convegno nazionale di Gowan Italia



L'agricoltura italiana guarda al futuro tra competitività, sostenibilità ed evoluzione dei mercati. Questo essenzialmente il tema del tradizionale "Convegno Nazionale" organizzato da "Gowan Italia S.p.A", tenutosi nella splendida location del "Club Hotel Dante" di Cervia. Due giorni nei quali si sono affrontati i temi più attuali: evoluzione normativa e valorizzazione delle produzioni agro alimentari italiane. Un settore questo, che sta vivendo importanti cambiamenti in particolare sul tema della politica agricola nazionale e comunitaria e che, attraverso la due giorni, ha voluto fornire un contributo di idee, chiamando a relazionare tecnici e docenti universitari di tutta Italia e mettendoli a confronto con gli operatori del settore, offrendo, in tal modo, un'occasione di aggiornamento e confronto. Nel corso della due giorni, a conclusione dei lavori, sono stati consegnati ad ogni partecipante i nuovi cataloghi "Gowan", consegna, questa, effettuata dalla soubrette televisiva Alessia Ventura, madrina della serata.