Dalle cantine alle campagne, è li che bisogna tornare ed è alla bioviticoltura ed ecosostenibilità che bisogna puntare per riuscire a difendere il secondo settore trainante per l'economia di Puglia dopo quello olivicolo.
I cambiamenti climatici, il processo di desertificazione ed i rischi correlati per un settore, punta di diamante di questa terra, vanno analizzati ed affrontati con competenza.
Nessun commento:
Posta un commento