Grande successo nell'ambito dello stand "Regioni alla Ribalta" del Salone del Gusto di Torino, dove la Regione Puglia ha realizzato uno spazio entro il quale è stato possibile far conoscere il patrimonio agroalimentare e la cucina pugliese, nonché offrire numerosi spunti culturali associati al nostro territorio regionale. Lo stand intitolato "La Puglia nel Mediterraneo: Frontiera dell'Occidente, Porta dell'Oriente". Il progetto ha avuto, infatti, tra le sue finalità, oltre alla primaria promozione e la valorizzazione dell'enogastronomia, dei presidi e dei prodotti tipici e tradizionali della regione, anche la sua contestualizzazione nel "sistema Puglia" in tutta la sua complessità. La comunicazione, come cultura di un territorio, non è stata affidata soltanto al cibo, ma anche alla musica, al cinema, ai libri potendosi così avvalere di un'articolata serie di veicoli capaci di attrarre, su diversi piani, il visitatore che è stato raggiunto da un'informazione ampia e completa sulla nostra Regione.
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