Al
via il progetto “Biodiversità delle specie orticole della Puglia –
(BiodiverSO)”, per salvare l’inestimabile patrimonio di biodiversità delle
specie orticole pugliesi. Coordinato dal Dipartimento di Scienze
Agro-Ambientali e Territoriali dell’Università degli Studi di Bari “Aldo Moro”,
BiodiverSO è la prima iniziativa che intende intervenire su tutte le varietà locali riportate nel PSR
Puglia 2007-2013: cavolfiore, cavolo broccolo, carciofo, pomodoro, batata,
carota, cicoria, melone), nonché su carosello, barattiere, cima di rapa,
cicoria catalogna, cipolla, carota di S. Ippazio, meloni invernali, bietola da
coste e fagiolino dall’occhio. Enti pubblici, singoli cittadini, aziende
agricole e associazioni pubbliche e private interessati, a vario titolo, al
tema della biodiversità, potranno partecipare alle attività di indagine e
ricognizione previste nel progetto, arricchendo, in tal modo, la conoscenza sul
patrimonio genetico vegetale della regione Puglia. In particolare, le indagini si stanno
concentrando in questo momento sulla CIMA di RAPA e urgono specie
spontanee da seminare a fini di
studio. Partecipare al progetto, è
importante, perché vuol dire essere parte di una Rete Regionale della
Biodiversità delle specie ortive. La Rete Regionale della Biodiversità metterà in relazione contadini-custodi
(detentori delle varietà locali), aziende agricole, stakeholders (agriturismi,
industria agroalimentare, ristorazione), enti locali preposti alla valorizzazione
delle risorse ambientali, culturali e storico-architettoniche. Fine ultimo del
progetto, è difatti quello di avviare una percorso virtuoso di riqualificazione
del territorio sia ambientale che economica, con micro-filiere di supporto a quelle già esistenti.
Nessun commento:
Posta un commento