giovedì 20 novembre 2014

In bici in Valle d'Itria, dalle olive all'olio

Domenica 23 novembre una passeggiata in bici per esplorare la campagna di Locorotondo fino a contrada San Marco dove raccoglieremo le olive e le conferiremo al vicino frantoio Ancona per la molitura. L'iniziativa è organizzata in collaborazione con Nolè Valle d'Itria.L'itinerario, di circa 10 km, prevede la partenza dal borgo di Locorotondo e si svilupperà lungo strade di campagna, con lievi sali e scendi, tra muretti a secco, trulli, giardini, vigneti, oliveti, piccoli boschi, seminativi e filari di querce, fino a San Marco dove, al termine della raccolta delle olive, scopriremo le fasi di produzione dell'olio extra vergine di oliva. L'uscita continuerà con il pranzo a sacco che sarà consegnato ad ogni partecipante e che si consumerà in una comoda area di sosta circondati dalla generosa campagna locorotondese. Il pranzo prevede due panini fatti con pane di Altamura, uno con capocollo di Martina Franca e l'altro con formaggio, pomodoro e rucola, una focaccetta dolce con uva, un biscotto cegliese, delle clementine e delle noci, oltre che ad una bottiglietta d'acqua. Appuntamento alle ore 10.00 presso la sede di Nolè Valle d'Itria in via Scodalupi, 19 a Locorotondo (N 40°45,251' – E 17°19,485'). Si consiglia di vestire comodi. L'iniziativa si concluderà alle 15.00 circa.
Da Locorotondo a contrada San Marco
ore 10:00
ingresso a pagamento
La quota di partecipazione, comprensiva di pranzo a sacco, è di 12 euro a persona. Costo noleggio bici di 8 euro.
Info. 366 5999514 (clicca per ingrandire)
WEB

http://www.cooperativaserapia.it

Nessun commento:

Posta un commento